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自助咖啡機的運營模式:
意濃自動咖啡飲料機的運營方法可以多種多樣,而且都很容易介入,簡單易行,方便操作,網點建設快捷,渠道建設容易。我廠現在武漢有200臺機器自主運營,以下是我廠自主運營總結的成功經驗。
一、直接售機:
經銷商直接賺取機器進銷差價和供應原料的利潤。
通過適當的方式宣傳,把項目優勢傳遞給投資者,讓他們主動直接購機。也可以先鋪放幾臺作樣板,讓投資者能清清楚楚地看到高效的獲利過程,這比任何語言都更有說服力。
宣傳方法:
1 、報媒:當地貼近百姓生活的都市報。
2 、電視:在二類時間段投放即可,熱播電視劇游字也很有效果。
3 、彩頁派送:在人才招聘會上、再就業指導中心、社區、街道等處發放。
4 、和當地勞動保障部門、復退軍安置辦、大專院校就業指導辦公室合作,會取得事半功倍的效果。
二、鋪機投放自主運營:
直接選擇場所,自己經營獲取利潤。
1 、首先要選擇合適的合作網點。合作網點的選擇原則是:① 人流較大;② 群體有消費需求;③ 有休息聊天的環境;④商場、超市、學校、電影院、寫字樓大廳、銀行、醫院。。。
2 、合作洽談:因為是免費鋪機,原料和固定成本由我們承擔,合作方只需提供一塊小小的場地,因為機器所占用的空間很?。ㄖ槐蕊嬎畽C稍大一點而已),即不會影響對方的正常經營,而且增加了項目,每月有幾百元的收入,提升了檔次,還有招攬客人的作用,所以幾乎所有場所都很樂意與我們合作。合作方式可以每月付給對方租金或按銷售杯數給對方提成。
3 、網點考核:如果日均銷量達不到預期回報,我們完全可以發揮移動式經營的優勢再作選擇,因為符合條件的網點比比皆是,暫時又無人爭搶,所以您盡可從容選擇。
4 、運營管理:鋪機后的運營管理通常有兩種,一是投資方自己管理,管理非常簡單,如果不是單機銷量超過 100 杯,您只需每天去一次即可。加料、添水、收款一次完成,只需 10 分鐘;二是由合作方管理,好處是投資方不用天天去網點,只需一周甚至更長時間送一批原料、結一次款,(因為咖啡機具有銷售記杯功能,管理非常方便,能夠保證雙方的準確結算),既節省了投資人的精力,也比較受合作方歡迎。因為有時投資方自我經營時會因臨時有事而不能及時供料、添水,出現緊急故障時又不能第一時間趕赴現場,從而引起顧客的抱怨。而合作方管理并不增加任何勞動量,卻能很好解決上述問題。
三、鋪機售點:
先選擇網點投放機器,銷售網點。
您鋪好機器產生售量后,通過適當的廣告宣傳,是不愁把網點銷售出去的。這時您賣的不是機器,而是一個網點,當然能賣個好價錢。而且根據日銷量的多少,售價可上下浮動,比如您如果承諾購買者半年投資回報率達到 100% ,如果日售 50 杯,該網點半年所能創造的純利潤應該在 4000 元左右,您就可以賣 4000 元;如果日銷量在 100 杯左右,半年的純利潤應該在 8000 元左右,這個網點完全可以賣 8000 元。網點售出后,您還能從以后的原料持續供應上長久獲利。鋪機售點的優點是設備能賣好價,而且原料能持續盈利。要求要有適當的廣告宣傳(方法同上),還要有業務人員去選點洽談。
四、租賃經營:
租賃給其它使用者收取押金和租金,并從供應原料中獲取利潤。
出租設備,由承租人自己選點鋪機或自用,我方收取押金和租金。如果宣傳力度較大,我方完全可以收取設備成本一倍以上的押金,租金一般旺季收 300—500 元,淡季 100 元左右。這種經營方式的優點是因為先收取押金,我們沒有資金壓力,等于在用別人的錢做自己的事,而且一般不用半年(不算原料利潤僅在租金方面)即可實現 100% 的利潤率。
租機的好處是不用組建業務隊伍,節省人力;但要求有辦公場所和較好的公司形象以增加信任度,如果沒有辦公地點,有的承租人可能會產生疑慮,從而影響業務開展速度。
此外,租機也可轉為銷售。租機者在租用期間可以把租機轉為購機,購機時還可以將租金抵貨款;也可以連續租機滿一年的,公司將機器免費送給租機者。這些靈活的辦法對租機者都很有吸引力。
五、免費鋪機投放運營:
免費投放給使用者,收取機器押金供貨給對方,獲取供應原料利潤。尋找好的銷售網點如網吧、學校、汽車4S店、寫字樓、美容美發、美容院。。。免費安裝機器給對方,收取押金,銷售原料給對方,可以要求投放網點每月的銷售量達到一定的標準。這種運營方式的好處是節省了人力物力,網點在原料快用完時打電話訂貨(一般一箱配送),只需把原料配送給對方,收取貨款即可,由對方具體管理。很多網點是免費提供飲料給客人或員工喝的,由于是免費所以每月的用量也是很大的。因咖啡機使用的場所非常廣泛,各地區可根據實際情況使經營方式靈活多樣化,使其效益最大化。如有疑問可來電咨詢或來我廠運營網點實地考察。